back to top
| wetenschap & voeding > vleeswoordenboek > rundvlees |
download articleSnitten 2100 tot 2804
2100: Achtervoet, met vang, 5 ribs, U kwaliteit2101: Achtervoet, zonder vang, met bavettes, 8 ribs
2102: Achtervoet, zonder vang, 5 ribs
2240: Dikke lende, met staartstuk en ezel
2241: Dikke lende, met staartstuk, zonder ezel
2242: Dikke lende, zonder staartstuk en ezel
2243: Dikke lende, zonder staartstuk en ezel, met vet
2244: Dikke lende, met heuplap, gevliesd
2245: Dikke lende, zonder heuplap, gevliesd
2246: Dikke lende, UK-snit
2247: Staartstuk
2248: Staartstuk, gevliesd
2335: Haas, met ketting
2336: Haas, zonder ketting
2337: Haas, zonder ketting, gevliesd
2801: Lever
2804: Nieren
bedrijven
