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Wissenschaft & Nahrung > fleischwörterbuch > schweinefleisch
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Schnitte 4774 zu 4904

4774: Backen, ohne Schwarte und Nackenspeck
4785: Backen, ohne Schwarte, mit Nackenspeck
4800: Kopf, ganz
4802: Kopf, halb
4904: Zunge, kurz geschnitten (Schweizer Schnitt)

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