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Wissenschaft & Nahrung > fleischwörterbuch > rindfleisch
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2310: Roastbeef, mit Knochen, 8 Rippen
2311: Roastbeef, mit Knochen, 5 Rippen
2312: Roastbeef, mit Knochen, 3 Rippen
2313: Hohe Rippe, mit Knochen, 5 Rippen
2314: Hohe Rippe, mit Knochen, 3 Rippen
2320: Roastbeef, ohne Knochen, 5 Rippen
2321: Roastbeef, ohne Knochen, 3 Rippen
2322: Roastbeef, ohne Knochen und Deckel, 8 Rippen
2323: Roastbeef, ohne Knochen und Deckel, 5 Rippen
2324: Roastbeef, ohne Knochen und Deckel, 3 Rippen
2325: Roastbeef, ohne Knochen, Deckel und Lendenwirbel
2326: Roastbeef, ohne Fett und Kette
2327: Roastbeef, nur das Rippenteil
2328: Hohe Rippe, ohne Knochen, 3 Rippen
2329: Hohe Rippe, ohne Knochen und Deckel, 5 Rippen
2330: Hohe Rippe, ohne Knochen und Deckel, 3 Rippen
2331: Entrecôte, 5 Rippen
2332: Entrecôte, 3 Rippen
2706: Nierenzapfen
2707: Nierenzapfen, entvliest

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