database > wetenschap & voeding > vleeswoordenboek > varkensvlees |
Snitten 4056 tot 4716
4056: Karkas, zonder wang4709: Mager met 90/10
4710: Mager met 80/20
4711: Mager met 70/30
4712: Mager met 60/40
4716: Vet met, zonder zwoerd (vetmix zonder zwoerd)