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Schnitte 4056 zu 4716
4056: Schweinehälfte, ohne Backe4709: Schweinefleischabschnitte 90/10
4710: Schweinefleischabschnitte 80/20
4711: Schweinefleischabschnitte 70/30
4712: Schweinefleischabschnitte 60/40
4716: Speckabschnitte, ohne Schwarte