Lage gerst- en hopoogst maakt bier allicht duurder

vrijdag 26 januari 2007

Vorig jaar is de prijs van een ton gerst in enkele maanden met zo'n 60 procent gestegen. Mislukte oogsten deden schaarste op de markt ontstaan. De prijs is nu weer iets gedaald, maar bierbrouwers sluiten een terugkeer naar het oorspronkelijke niveau uit. "De gerstoogst van 2006 was desastreus als gevolg van de weersomstandigheden'', zegt de productiedirecteur Herwig Neven van Duvel Moortgat. Hetzelfde geldt voor de hop. Daar is de prijsstijging nog extremer.

link to website