Besmettingen pluimvee Salmonella en Campylobacter fors gedaald

zaterdag 8 december 2007

De bacteriën Salmonella en Campylobacter komen steeds minder voor in Nederlands pluimvee en kipproducten. De ziekte van Lyme daarentegen laat een stijgende lijn zien. Deze ziekteverwekkers hebben met elkaar gemeen dat ze op de mens worden overgebracht via dieren (zoönose). Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) hebben een rapport 'Zoonoses en zoonotic agents in the Netherlands 2003 - 2006' uitgebracht. Hierin staat welke zoönosen in Nederland zijn opgenomen in een monitoringsprogramma, hoe vaak ze voorkomen, en wat er gedaan wordt aan onderzoek en bestrijding.

link to website