Bauer Equipment vraagt octrooi aan voor innovatief mes

vrijdag 27 juli 2007

Al meer dan vijftig jaar is de Berkel 834 vleeswarensnijmachine een begrip bij professionals die hun vleeswaren ambachtelijk snijden. Een begrip dat dankzij de innovatieve Bauer Easy Clean 834 voortaan nóg makkelijker en grondiger gereinigd kan worden.

Het idee achter de Bauer Easy Clean 834, een vinding van Berkel Equipment’s zustermaatschappij Bauer Equipment, is even slim als simpel. Het opengewerkte mes zorgt ervoor dat zelfs die moeilijk bereikbare plek tussen mes en motorhuis in een handomdraai volledig kan worden gereinigd. Dat scheelt niet alleen kostbare tijd, maar geeft ook de garantie van de in deze branche zo broodnodige hygiëne. Daarbij is de Bauer Easy Clean 834 geschikt voor alle uitvoeringen van zowel de Berkel 834 als de Deko 834. Enkel voordelen dus.

link to website