Agenda |
1,5-daagse cursus Zonering en Gebouw (EN)
maandag 1 december 2025 - dinsdag 2 december 2025
Een recent ontwikkelde cursus over hygiënisch bouwen: hoe zonering helpt om tot listeria-vrij produceren te komen.Behandeld worden:
- locatie-eisen
- bouwelementen
- omgeving en ongedierte
- productstroom en zonering
- constructie
- luchtbehandeling
- case studies
Plaats: Aristo, Amsterdam
Tijd: 09.00 – 17.00 + 09.00 – 12.30
Kosten: € 1.200,- (excl. BTW)
Docent: Wouter Burggraaf, geautoriseerde EHEDG-trainer
NB: Cursus in het Engels, handout kan Nederlands of Engels.