News |
Kamervragen over klimaatlabels op voedingsmiddelen
Thursday 13 December 2007
Op kamervragen over gebruik van klimaatlabels op voedingsmiddelen antwoordt mevr. Verburg dat er momenteel eerst onderzocht wordt wat de effecten zijn van vervanging van dierlijke eiwitten voor consumptie. Daar maken klimaateffecten onderdeel van uit. Op basis van de uitkomst zou nagedacht kunnen worden over vervangingsstrategieèn of belasting van vervuilende producten.Momenteel onderzoekt het bedrijfsleven, samen met LNV, in welke vorm consumenten op de hoogte kunnen worden gesteld van de indirecte energie die bereiding gekost heeft.