Wodka-puristen verliezen slag in Europees Parlement

Friday 22 June 2007

Het Europees Parlement heeft bepaald dat echte wodka met graan of aardappelen gestookt wordt. Maar ook alcohol op basis van andere ingrediënten mag 'wodka' heten, als dat maar netjes op het etiket staat. De Poolse wodka-puristen zijn ontstemd.

De voorstanders van de ruime definitie kregen dinsdag zo goed als hun zin in het Europees Parlement. Hun product mag verder als 'wodka' aan de man gebracht worden - maar ze moeten wel op hun etiket melden dat het van niet-traditionele ingrediënten gemaakt is. Maar die vermelding moet niet twee derde van het label beslaan, zoals de traditionalisten eisten. "Wij stoken al vijf eeuwen wodka uit graan en aardappelen. Toen we in 1995 bij de EU kwamen, is ons verzekerd dat onze wodka even goed beschermd zal worden als whisky of grappa. Zoals het er nu uitziet, wordt het een alcoholische rommelpot", vond de teleurgestelde Finse Europarlementariër Alexander Stubb.

link to website