Britse campagne zwengelt groente- en fruitverkoop aan

Friday 31 July 2009

Een Britse campagne om meer groente en fruit te eten, heeft ertoe ge­leid dat sommige winkels de om­zet in dit segment met 40 procent hebben kunnen opvoeren. Het re­gionale proefproject in Noord­oost-Engeland wordt daarom nu over het hele land uitgerold. Ook Frankrijk wil de consumptie aanzwengelen en staat de komende drie weekends losse verkoop op straat en parkeerterreinen toe.

"Het zijn vaak maar kleine din­gen, fruit bij de deur of buiten uitstallen in plaats van in een hoekje achteraf, de producten langer vers houden zodat je geen nee hoeft te verkopen. Alles bij elkaar heeft dat opvallend goede resultaten opgeleverd", zegt een woordvoerster van de organisatie van kleine winkeliers ACS.

link to website