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Schnittarten
Messerrad: 1/32 bis 2" (0,8 bis 50,8 mm) glatte oder wellenförmige Scheiben.
MicroSlice® Rad: 0.030 bis zu 0.120" (0,8 bis zu 3 mm) glatte Scheiben.
Durch Austausch der Glattschnittmesser gegen Messer für wellenförmigen Schnitt können viele Messerräder auf wellenförmige Schnitte umgestellt werden. Für wellenförmige Schnitte muss...
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FTNON – Ein perfekt geschnittenes Produkt
Zusammen mit einigen prominenten Unternehmen in der Salatindustrie hat Food Technology Noord-Oost Nederland B.V. (FTNON) in Almelo/Holland jetzt ein völlig neues System zum Schneiden der verschiedenartigsten Salatsorten entwickelt.
Bisher wurden Salate mittels rotierender Schneideräder mit einer hohen Geschwindigkeit geschnitten. Die Kräfte die hiermit auf das Produkt...
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