technologie > grondstoffen ontvangst > wassen |
FTNON Multifunctionele wasinstallatie voor fruit
FTNON heeft deze wasinstallatie ontwikkeld voor producten met een grotere diameter, zoals meloenen en ananas. Het systeem is echter ook geschikt voor kleinere fruit- en groentesoorten, zoals appels, sinaasappels, kiwi’s, druiven, tomaten, komkommers etc.De wasinstallatie is in staat alle variëteiten grondig én met de grootste zorg te wassen. Bovendien werkt het systeem uitstekend bij zowel drijvende als zinkende producten.
Om een goede wassing van het product te verkrijgen, wordt het product uitgebreid besproeid wanneer het zich onder water bevindt. De wasinstallatie bestaat uit een modulaire transportband met meenemers. Bij het invoerdeel loopt de transportband diep in het water om beschadiging bij de invoer te beperken. Na deze sectie stijgt de band uit het water tot de bovenkant van de meenemers boven het water uitkomt. Het waterniveau wordt gecontroleerd via een overflow. De band is geperforeerd, opdat zand en stenen kunnen zinken. De meenemers op de band garanderen een optimaal transport van het product; de verblijftijd wordt zo op een perfecte wijze geregeld.
Aan de uitvoerzijde stijgt de band opnieuw om alle producten uit het water te heffen. De producten worden verzameld in een trechter, hetgeen de snelheid van de producten absorbeert (optie). Hierna kunnen ze in bijvoorbeeld kratten worden afgevuld.
Voor meer informatie: Food Technology Noord-Oost Nederland B.V.