technologie > food-grade smeermiddelen > In voedselbereiding > pluimveevlees |
|
interactieve stroomschema's
Smeermiddelen in produktie van pluimveevlees
1. Levende vogels |
2. Ontstapelen:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
transportketting | kettingolieën of NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida kettingolie of Cassida EPS 2 |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
2. Ontstapelen |
3. Ophangen:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
centraal transportsysteem | kettingolieën of -vetten NLGI 2, waterbestendig | Cassida HF100, Cassida Chain Oil 150 of Cassida vet EPS 2 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
3. Ophangen |
4. Verdoven:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
centraal transportsysteem | kettingolieën of -vetten NLGI 2, waterbestendig | Cassida HF100, Cassida Chain Oil 150 of Cassida vet EPS 2 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
4. Verdoven |
5. Koppen/Bloeden:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
centraal transportsysteem | kettingolieën of -vetten NLGI 2, waterbestendig | Cassida HF100, Cassida Chain Oil 150 of Cassida vet EPS 2 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
5. Koppen/Bloeden |
6. Veren/Kop/Poten verwijderd:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
centraal transportsysteem | kettingolieën of -vetten NLGI 2, waterbestendig | Cassida HF100, Cassida Chain Oil 150 of Cassida vet EPS 2 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
6. Veren/Kop/Poten verwijderd |
7. Organen uitnemen:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
centraal transportsysteem | kettingolieën of -vetten NLGI 2, waterbestendig | Cassida HF100, Cassida Chain Oil 150 of Cassida vet EPS 2 |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
vacuumpomp | vacuumpompolie | Cassida VP100 |
7. Organen uitnemen |
8. Inspectie/Wassen:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
centraal transportsysteem | kettingolieën of -vetten NLGI 2, waterbestendig | Cassida HF100, Cassida Chain Oil 150 of Cassida vet EPS 2 |
8. Inspectie/Wassen |
9. Snijden/Hakken:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 of RLS (snelle rotatie) |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
9. Snijden/Hakken |
10. Pekelen/ Tumbelen:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
hydraulica | hydraulische olie | Cassida HF 68 |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
10. Pekelen/ Tumbelen |
11. Vormen/Vullen:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
hydraulica | hydraulische olie | Cassida HF 68 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
11. Vormen/Vullen |
12. Batteren/Frituren:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
transportketting | geen smeermiddel (frituurvet) of kettingolie | |
verwarmingssysteem | thermische olie | FM HT 32 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
12. Batteren/Frituren |
13. Koeler/Vriezer:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 00 of LTS 1 |
transportketting | lage-temperatuurkettingolie | Cassida kettingolie LT |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
13. Koeler/Vriezer |
14. Verpakken:
Smeren | Toepassing | Food grade -H1 compliant option |
transportketting | kettingolieën of NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida kettingolie of Cassida EPS 2 |
rollagers | NLGI 2-vet, waterbestendig | Cassida EPS 2 |
vacuumpomp | vacuumpompolie | Cassida VP100 |
tandwielkast | tandwielolie | Cassida GL 220 of GL 460 (voor wormwerk) |
14. Verpakken |
15. Transport |
Vleugels/Bouten/Pootjes |
Op het bord |
Gehele gevogelte |