technologie > drogen (aanhangend water) > mechanische wijze |
FTNON – Multifunctionele centrifuge
Automatische, maar toch flexibele verwerkingIn de versmarkt is er een toenemende vraag naar de automatische, maar toch flexibele verwerking van vers gesneden producten.
De nieuwe centrifuge van FTNON is speciaal ontwikkeld voor een grote flexibiliteit. Vele verschillende partijen product, groot of klein, kunnen kort achter elkaar worden gedroogd. Het systeem is niet alleen geschikt voor alle soorten salade en groente, zoals prei, paprika, wortelen, komkommers, andijvie, ijsbergsla etc., maar ook voor kruiden.
Bij deze uitvoering is de kans op productbeschadiging minimaal. Het resultaat is een aanzienlijke verbetering van de kwaliteit en houdbaarheid van het eindproduct. Daarnaast zorgt een efficiënte vultechniek voor een hoge verwerkingscapaciteit.
Voor meer informatie: Food Technology Noord-Oost Nederland B.V.