browse boeken
Boeken
>
database
>
wetenschap & voeding
>
fysica
fysica
Boeken
HANDBOOK OF ELASTIC PROPERTIES OF SOLIDS, LIQUIDS, AND GASES, FOUR-VOLUME SET, 1-4
Phase/State Transitions in Foods, Chemical,Structural and Rheological Changes
Physical Chemistry of Foods
Physical Principles of Food Preservation: Second Edition, Revised and Expanded
Physical Properties of Lipids
English
|
Nederlands
|
Deutsch
|
Espanol
zondag 17 november 2024
branches
bakkerij
drank
zoetwaren
zuivel
groente & fruit
vlees & vis
olie, margarine & sauzen
gemaksvoeding
overig
diervoeding
technologie
opslag & transport
grondstoffen ontvangst
verkleinen, mengen
scheidingstechnieken
verwarmen, koelen
decontaminatie
overige procestechnieken
instrumentatie
verpakken
food-grade smeermiddelen
nutsvoorzieningen
gebouw
drogen (aanhangend water)
overig
database
wetenschap & voeding
financieel & industrie
voedselveiligheid & kwaliteit
wetgeving
materialen
links
cursussen
Leveranciers
bedrijven
wie levert dat
merken
boeken
klant-login
agenda
nieuws
Hygiëne Huis
Hyfoma
over
adverteren
EHEDG
contact
beursverslagen