Europa verscherpt etiketteringsregels voedingswaren

jueves 17 junio 2010

Op de verpakking van voorverpakt voedsel moet over enkele jaren in de hele EU duidelijke en éénduidige informatie staan. Het Europees Parlement heeft een ontwerprichtlijn goedgekeurd met gedetailleerde etiketteringsregels. De verplichte vermelding van het land van herkomst wordt uitgebreid naar zuivel, varkens- en pluimveevlees en andere voedingswaren met slechts één ingrediënt.

De ontwerprichtlijn wil bewerkstelligen dat de consument in één oogopslag kan zien hoeveel calorieën, suikers, vetten en zout een product bevat. Het parlement ging niet in op de vraag van consumentenorganisaties om met een rood-oranje-groen kleurenschema het hoog, gemiddeld of laag gehalte zout, suikers of vetten aan te geven.

De vermelding van het land van herkomst is al verplicht voor rundvlees, honing, verse groenten en fruit en olijfolie, maar de Europarlementsleden willen dat nu ook op zuivel, varkens- en pluimveevlees en andere voedingswaren met slechts één ingrediënt de herkomst wordt vermeld. De verplichte herkomstetikettering voor rundvlees werd circa tien jaar geleden ingevoerd als onderdeel van een maatregelenpakket tegen BSE. De uitbreiding van die verplichting wil de consument een beeld geven van de ecologische voetafdruk van producten.

link to website