> >

download article

FTNON – Procesado Rentable y eficaz de las patatas

Procesado Rentable y eficaz de las patatas

Una alta calidad constante del producto final, un proceso rentable y eficaz, son factores muy importantes en la moderna transformación de la industria de la patata.

Para este propósito, Food Technology Noord-Oost Nederland en Almelo y Asperen (Holanda) ha desarrollado un sistema de ahorro de energía de vapor DCC®. Gracias a este sistema patentado de control del vapor, es posible cocer al vapor, escaldar, cocinar y desinfectar con el menor consumo posible de energía.

FTNON también puede ofrecer soluciones avanzadas para precalentar, escaldar y refrigerar, tales como la recuperación del calor del desborde de agua y una refrigeración muy eficaz mediante la cual el consumo del agua se reduce al mínimo.

A parte de las máquinas mencionadas anteriormente, FTNON suministra líneas completas de lavado con sistemas de pelado y baños de sal. Además de las maquinarías especiales, las líneas completas para patatas frescas, patatas fritas y patatas laminadas, forman parte del catálogo de FTNON.



Para más información: Food Technology Noord-Oost Nederland B.V.

---

Reply to this article

All fields are required. Your personal information will not be displayed on our website. Hyfoma does not supply machines, but only refers to the companies that do. Most of the suppliers listed supply machines for the food industry, and do not produce food themselves.

Name:		Email:
Función:		Compañía:
Send this reply to: Choose...HyfomaFood Technology Noord-Oost Nederland