DEFRA Studie hebt Herausforderungen Bio-Produktion hervor

Mittwoch 21 Februar 2007

Teile der Bio - Landwirtschaft belasten die Umwelt stärker und tragen mehr zur globalen Erwärmung bei als die konventionelle Produktion. Dies ist einer wissenschaftlichen Untersuchung des britischen Landwirtschaftsministeriums zu entnehmen, die jetzt veröffentlicht wurde. Dies gilt laut Report unter anderem für die Produktion von Bio - Milch, Bio - Geflügel und Bio - Tomaten. Hier werden laut Studie mehr Treibhausgase produziert und Gewässer und Böden starker belastet. Auch der Energieaufwand ist nach Berechnung von Wissenschaftlern höher.

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