
Herstellungsverfahren > Molkerei > Butter |
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Verarbeitungsdiagrammen
Sahnepasteurisation
Sahnepasteurisation

Vakuumentluftung |
Sahnepasteurisation |
Von separator |
Sahne- reifung und Versauern |
Kühlung |
Kühlung |
Kalt |
Warm |

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Von separator |
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Kühlung |
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Kalt |
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