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Datenbank > Wissenschaft & Nahrung > fleischwörterbuch > stierenfleisch |
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Schnitte 1402 zu 1403
1402: Vorderviertel, mit Knochen, mit Lappen, ohne Bavet, 8 Rippen1403: Vorderviertel, mit Knochen, mit Lappen, ohne Bavet, 5 Rippen
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Schnitte 1001 zu 1003 |
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Schnitte 1100 zu 1200 |
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Schnitte 1310 zu 1314 |
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Schnitte 1340 zu 1341 |
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Schnitte 1402 zu 1403 |
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Schnitte 1500 zu 1501 |
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Schnitte 1600 zu 1600 |
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