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EU Direktive 1935/2004

EU Direktive No 1935/2004 des Europäischen Parlaments vom 27. Oktober 2004 handelt über Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmittel in Berührung kommen sollen, sie ersetzt die Direktiven 80/590/EEC und 89/109/EEC.

Neben den allgemein gültigen EU-Gesetzen hat jedes Land seine eigenen Gesetzestexte. Hier eine Auswahl:

Deutschland

  • Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz LMBG
  • Verordnung über Stoffe mit pharmakologischer Wirkung
  • Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
  • Zusatzstoff-Verkehrsverordnung
  • Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel
  • Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV)
  • Rückstands-Höchstmengen VO
  • Verordnung über Höchstmengen an Schadstoffen in Lebensmitteln
  • Lösungsmittel-Höchstmengenverordnung
  • Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln und anderen technischen Hilfsstoffen bei der Herstellung von Lebensmitteln
  • Lebensmittelkennzeichnungsverordnung
  • Los-Kennzeichnungs-Verordnung
  • Verordnung zur Neuordnung der Nährwertkennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel
  • Verordnung über diätetische Lebensmittel
  • Gesetz über die Werbung für Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
  • Verordnung über vitaminisierte Lebensmittel
  • Lebensmittel-Bestrahlungs-Verordnung
  • Pflanzenschutzgesetz
  • Pflanzenschutzmittelverordnung
  • Pflanzenschutz-Anwendungsverordnung
  • Handelsklassengesetz
  • Lebensmittel-Transportbehälter-Verordnung
  • Lebensmittelkontrolleur-Verordnung
  • Eichgesetz
  • Fertigpackungs-Verordnung
  • Gesetz über den Verkehr mit Arzneimitteln
  • Gesetz über die Werbung auf dem Gebiet des Heilwesens
  • Gesetz zur Verhütung und Bekämpfung übertragbarer Krankheiten beim Menschen (Bundes-Seuchengesetz)
  • Fleischhygienegesetz
  • Fleischhygiene-Verordnung
  • Lebensmitteleinfuhr-Verordnung
  • Hackfleisch-Verordnung
  • Verordnung über Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch
  • Geflügelfleischhygienegesetz
  • Geflügelfleischhygiene-Verordnung
  • Verordnung über Geflügelfleischkontrolleure
  • Verordnung über fleischhygienische Schutzmaßnahmen gegen die Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE-Verordnung)
  • Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schweinehälften
  • Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Rindfleisch
  • Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schaffleisch
  • Verordnung über die hygienischen Anforderungen an Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln
  • Verordnung über Vermarktungsnormen für Eier
  • Verordnung über Enteneier
  • Eiprodukte-Verordnung
  • Verordnung über die hygienischen Anforderungen an das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln (Hühnerei-Verordnung)
  • Milch- und Margarinegesetz
  • Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an das Gewinnen, Behandeln und Inverkehrbringen von Milch (Milchverordnung)
  • Verordnung über Milcherzeugnisse
  • Milch-Sachkunde-Verordnung
  • Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung
  • Milch-Güteverordnung
  • Butterverordnung
  • Käseverordnung
  • Margarine- und Mischfett-Verordnung
  • Erukasäure-Verordnung
  • Verordnung über Teigwaren
  • Konfitüren-Verordnung
  • Fruchtsaft-Verordnung
  • Verordnung über Fruchtnektar und Fruchtsirup
  • Verordnung über koffeinhaltige Erfrischungsgetränke
  • Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für frisches Obst und Gemüse
  • Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Speisekartoffeln
  • Verordnung über Höchstmengen an Aflatoxinen in Lebensmitteln
  • Zuckerartenverordnung
  • Verordnung über Honig
  • Verordnung über Speiseeis
  • Kaffee-Verordnung
  • Verordnung über Kakao und Kakaoerzeugnisse
  • Weingesetz
  • Weinwirtschaftsgesetz
  • Weinüberwachungs-Verordnung
  • Verordnung über Spirituosen
  • Bierverordnung
  • Trinkwasserverordnung
  • Aromenverordnung
  • Hopfengesetz
  • Tabakverordnung
  • Blei- und Zinkgesetz
  • Bedarfsgegenständeverordnung
  • Wasch- und Reinigungsmittelgesetz
  • Kosmetikverordnung
  • Gesetz zur Regelung der Preisangaben
  • Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb
  • Gaststättengesetz
  • Futtermittelverordnung
  • Düngemittelgesetz

Eine Zusammenfassung aller Gesetze, die in Deutschland gültig sind, gibt es unter:
www.gesetze-im-internet.de


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