branches > vlees & vis > hartige snacks > kroket

hartige snacks

Vleeskroket

Vleeskroketten zijn een typische Nederlandse snack. Een kroket is een gefrituurd product dat bestaat uit een toebereide ragout, die is omgeven door een paneerlaag. Deze paneerlaag bestaat uit doorhaaleiwit en paneermeel en zorgt er tijdens het frituren voor dat de inhoud van de kroket bij elkaar wordt gehouden. Tegenwoordig zijn kroketten in vele varianten verkrijgbaar, zoals de... ga naar >> Vleeskroket

---