back to top
| branches > gemaksvoeding > overig |
download articlefluidity.nonstop Convenience foods
pizzasaus
|
 |
Convenience producten zijn veelal samengestelde producten, opgebouwd uit een grote diversiteit van ingrediënten. Productielijnen vereisen een hoge mate van flexibiliteit. De productie van kant-en-klaar maaltijden vereist vindingrijkheid en een volledig vertrouwen in uw systemen. |
 |
. |
| Het minimaliseren van de productverspilling bij schoonmaak en productwissels wordt vaak over het hoofd gezien. In een efficiënt proces is geen plaats voor verspilling. Flexibiliteit in de productie begint bij het systeemontwerp. Flexibele skid-mounted units genieten vaak de voorkeur. |
 |
 |
Het kan rendabeler zijn om drie systemen met een lagere capaciteit te installeren dan één groot systeem. Dit resulteert immers in een grotere flexibiliteit, een snellere productwissel en minder verspilling. Niche producten kunnen door hogere marges ook bij lagere volumes zeer interessant zijn. Een efficiënte en winstgevende productie van hoogwaardige voedingsproducten kan zelfs met een kleine vloerruimte worden bereikt. Om het volledige potentieel van uw systeem te exploiteren, moet u de voordelen optimaal benutten. |
fluidity.nonstop in de productie en distributie van pizzasauzen
Een pizzasaus productielijn kan uit alle of enkele van de volgende componenten bestaan.
Vergroten
| Flexibiliteit is essentieel om een grote verscheidenheid aan producten te kunnen verwerken. De apparatuur moet bestand zijn tegen het abrasieve effect van ingrediënten. Hygiëne begint bij het ontwerp van het eigenlijke systeem en elk individuele component. Door doeltreffende CIP-schoonmaaksystemen te integreren, bespaart u tijd en geld – en garandeert u uw gemoedsrust. Het is niet alleen een kwestie van hoe het systeem wordt samengesteld, maar ook wáár en hoe u het plaatst. Het proces ontwerpen met het oog op een optimale doorstroming en logistiek loont altijd de moeite. |
|
Mengen, opslaan, doseren… u kent de procesfuncties, wij creëren het systeem op de juiste plaats, op het juiste moment en op de juiste manier. Klein maar fijn. Soms kunnen drie kleinere systemen door de grotere flexibiliteit bij korte productieruns een aantrekkelijker oplossing vormen dan één enkel systeem. Een grote diversiteit aan ingrediënten, korte productieruns, complexe productsamenstellingen. maar een enorm winstpotentieel! De afhandeling van afvalwater vormt in veel gevallen in de voedingsmiddelenindustrie integraal onderdeel van de gehele applicatie. Onze oplossing kan bestaan uit een combinatie van excentrische verdringerpompen, luchtgedreven membraanpompen, slangenpompen, mixers, filters, versnijders en munchers. |
Voor meer informatie: AxFlow BV
bedrijven
