Pastamania
Author: Sylvia NestlerISBN13: 9783875166576
Publisher: Matthaes Verlag GmbH
Price: €16.00
Pages: 128
Edition: 16 zeichnungen, 66 rezepte, 40 farbabbildungen
Publish date: januari 1970
Outline:
Das Buch handelt von Land und Leuten und bietet die ganze Breite der Nudelpalette: Einfaches und Anspruchsvolles, Preiswertes und Exklusives. Schwelgen läßt sich hier in Spaghetti mit Zwiebelsauce, Penne mit Safran oder in Nudeln mit Pesto und Lachs. Pastamania ist in vielerlei Hinsichten ein bemerkenswertes Buch: Die Bilder - jedes für sich ein Kunstwerk. Die Schreibe - Sylvia Nestler versteht es, auch Nichtköche mit 'Warenkunde' zu faszinieren. Und nicht zuletzt die Rezepte - jedem Pastaliebhaber läuft das Wasser im Munde zusammen.