Schulungsheft zur Lebensmittelhygiene
Author: Claus SchünemannISBN13: 9783875166835
Publisher: Matthaes Verlag GmbH
Price: €9.00
Pages: 72
Edition: Kartoniert, mit 16 graphiken und abbildungen
Publish date: January 1970
Outline:
Mitarbeiterschulungen zur Lebensmittelhygiene sind Pflicht! Dieses Schulungsheft erfüllt als branchenbezogenes Ausbildungsmaterial für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung die Voraussetzungen für die Schulung im Sinne der Hygienerichtlinie. Das Heft ermöglicht die Schulung ohne Lehrperson.