Lexikon der Bar

Author: Eric H. Bolsmann

ISBN13: 9783875166019

Publisher: Matthaes Verlag GmbH

Price: €29.00
Pages: 520
Edition: Hardcover
Publish date: January 1970

Outline:
Barlehre-Warenkunde, über 1000 Rezepte für alle Anlässe Dieses Standardwerk der Barkunde ist ein modernes, professionelles Handbuch für den Barmanager. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für den Barkeeper und ein Lehrbuch für den Berufsnachwuchs. 8., vollständig überarbeitete Auflage